Crichelon
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la Storia

Tutto è iniziato nel lontano 1978 grazie ai sacrifici, alla passione per il lavoro e all'amore per la famiglia di Margherita e Napoleone Massignan. Nella loro abitazione rurale in collina, vicino alla città di Vicenza, iniziano con la vendita al minuto di prodotti genuini, quali salumi, uova, formaggi e verdura.

Nel 1985 arrivò la prima autorizzazione all'attività agrituristica dalla provincia di Vicenza che, con il nome "Crichelon" iniziò la propria storia. Si iniziò così una piccola attività di somministrazione di alimenti tipici come i bigoli al torcio, pasta e fagioli alla veneta, frittate e carne alla griglia.

10 anni più tardi i figli di Rita e Napoleone; Daniele, Guglielmo, Paolo e Stefano, animati dalla stessa passione dei genitori, diedero nuovo impulso all'attività: con loro il Crichelon è diventato Ristorante, Albergo e Residence Agriturismo.

Crichelon Crichelon
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IL RISTORANTE

Il Crichelon è il posto ideale per chi vuole gustare i sapori di una volta, per chi ama la cucina tradizionale vicentina o per chi ha voglia di mangiar bene in un luogo incantevole immerso nella tranquillità della natura.

Tutti i prodotti dei 15 ettari di terreno del Crichelon vengono portati nelle tavole del ristorante per garantire ai nostri clienti prodotti biologici, genuini, di casa. Fiore all'occhiello è il nostro vino, prodotto nelle qualità Cabernet, Merlot e Soave, quest'ultimo da uva Garganega.

I clienti possono scegliere di mangiare in tre diverse sale: una più ampia per banchetti e matrimoni, due più piccole e intime, per una totale capienza di 150 posti. In primavera ed estate si può mangiare all'esterno, nella terrazza in mezzo al vigneto, davanti al meraviglioso panorama dei nostri Colli Berici. L'ideale quindi per qualsiasi tipo di avvenimento: matrimoni, cene aziendali e feste private.

Gallery Ristorante

Venite a scoprire tutti i volti del nostro Ristorante

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Menù del Giorno

leggi il menù di oggi

ANTIPASTI

Polenta e Baccalà

Baccalà mantecato con crostini al burro e polenta abbrustolita

Tagliere

Tagliere di affettati misti con formaggi locali

Arrotolata di Radicchio

Arrotolata di radicchio trevigiano, cuore di gorgonzola, pancetta nostrana, salsa yogurt e noci

Salame ai ferri

Salame ai ferri all'aceto balsamico, cipolla di tropea cotta a bassa temperatura e polenta abbrustolita

Tartare

Tartare di manzo con tartufo dei Colli Berici

PRIMI

SPAGHETTI

Spaghetti alla chitarra al nero di seppia con baccalà

BIGOLI

Bigoli al torcio al ragout d’anatra

PAPPARDELLE

Pappardelle al ragout di cervo

GNOCCHI

Gnocchi di patate di rotzo dop ripieni ai formaggi di malga al tartufo dei colli berici

RISOTTO

Risotto vialone nano I.G.P. con porcini dell’altopiano e Mimolette

VELLUTATA

Vellutata di patate e carciofi con ricotta salata affumicata

TAGLIATELLE

Tagliatelle fatte in casa in brodo di fegatini e rognoncini

SECONDI

BACCALà

Baccalà alla vicentina con polenta

BRANZINO

Branzino dell’adriatico al sale

CONIGLIO

Coniglio in umido alle erbette

COSTOLETTE

Costolette di agnello

MANZO

Filetto di manzo ai porcini freschi spadellati

GRIGLIA

TAGLIATA

Tagliata di manzo “toscana” cotta alla brace

COSTATA

Costata di manzetta prussiana I.G.P. cotta alla brace

FILETTO

Filetto di puledro al pepe rosa

GRIGLIATA

Grigliata di carni miste

Crichelon

DICONO DI NOI

  • Molto bella la vista panoramica dalla sala interna. Antipasti non scontati, presentati bene e molto buona la carne.  Prezzo giusto servizio cordiale e preciso .
    Molto bella la zona, il locale offre anche ricettività alberghiera.

    Marcello Ferracini

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  • Gutes Restaurant in den Bergen südlich von Vicenza. Im Sommer muss man sich vor den Zanzare / Schnaken schützen. Wird auch gern von den Einheimischen aus Vicenza genutzt, sodass auch kurze Wartezeiten entstehen und man manchmal am Service zweifelt.
    Die Speisen sind normal im Preis und meist schmackhaft und satt machend.

    PETER gheller

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  • Crichelon is absolutely my favourite restaurant in this area. Food at the best, staff friendly and super location (in the summer you can enjoy the terrace with the view to the Vicenza hills). Must try!

    Johnny GOODMAN

    Leggi su TripAdvisor

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Contattaci

Altavilla Vicentina
via Bonaparte 4 Valmarana (VI)

T: +39 0444 375062
E: info@crichelon.com

Crichelon
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GLI ALLOGGI

Di nuova costruzione, adiacente al ristorante, il Residence Agriturismo Crichelon è dotato di 13 splendide stanze, di cui 6 con soggiorno ed angolo cottura. Disponiamo anche di suite con vista panoramica sulla valle nel silenzio assoluto della natura. In tutte le camere sono presenti bagno con idromassaggio e bagno turco, TV satellitare, telefono, aria condizionata, frigo bar e connessione internet Wi-Fi.

Alle stanze del residence si aggiungono altre 9 stanze dotate degli stessi confort e vista panoramica presenti all'interno dell'Albergo, il tutto identificato da gusto e finiture eleganti.




  • posizione
    sui Colli Berici, a pochi chilometri dalla città

    Situato a 160 m sul livello del mare nei bellissimi Colli Berici, a 5 chilometri dalla città di Vicenza, il Crichelon offre ai propri ospiti un luogo sereno e tranquillo dove passare un weekend rilassante gustando le specialità di una cucina casalinga e genuina in una struttura dotata di tutti i comfort.

  • scelta
    il Residence, l'Albergo, il Ristorante

    I nostri clienti possono scegliere se soggiornare presso l'Albergo, posto nella parte principale della struttura o se optare per le camere del Residence Agriturismo, in una posizione leggermente più distaccata e dislocate in un'unità su più livelli, connessi tra loro dalla stradina privata del Crichelon.

  • servizi
    Ospitalità e Comfort

    In tutte le camere sono presenti bagno con idromassaggio e bagno turco, TV satellitare, telefono, aria condizionata, frigo bar e connessione internet Wi-Fi.
    Inoltre la struttura offre ai propri clienti il servizio di lavanderia e stireria al quale si può accedere dalla zona residence.

  • cosa fare
    Scopri i dintorni fra natura, arte e business

    Per gli amanti della vita all'aperto, a pochi passi dal Crichelon, partono sentieri e percorsi tracciati, percorribili a piedi o in mountainbike o, per chi desidera, a cavallo.
    Per chi desideri fare turismo culturale, il Crichelon si situa in una posizione geografica particolarmente comoda per raggiungere la città di Venezia, Verona, Padova e naturalmente Vicenza, la città del Palladio, con le splendide ville della campagna vicentina.

Gallery Alloggi

Guarda le foto delle camere, dei servizi e degli spazi comuni.

PREZZI DELLE CAMERE

  • albergo

    Camera Singola 40€
    Camera Doppia 60€


    Prima colazione inclusa

  • residence

    Camera Singola 50€
    Camera Doppia 80€


    Prima colazione inclusa

  • alta stagione

    Camera Singola Albergo 80€
    Camera Doppia Albergo 100€


    Camera Singola Residence 100€
    Camera Doppia Residence 130€

  • TERZO LETTO

    Al Residence Agriturismo le camere sono molto ampie e permettono di aggiungere un terzo letto al prezzo di 20€

A tutti i clienti che effettuano un pernottamento nelle nostre camere offriamo uno sconto del 20% sul menù alla carta
o un menù convenzionato di 15€ a persona.

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I Nostri Contatti

Rispondiamo a tutte le Vostre richieste attraverso il modulo che potete compilare qui.
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Altavilla Vicentina
via Bonaparte 4 Valmarana (VI)


E: info@crichelon.com
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Natale e Capodanno
2016

Abbiamo il piacere di presentarvi il nostro Menu di Natale e Capodanno
Vi aspettiamo al Crichelon per festeggiare insieme.

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